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今月のmadame FIGARO 狭いキッチンが素敵

今月のマダムフィガロの特集が、キッチンのインテリア。
印象的な記事があったので、ちょこっと紹介です。

おフランスの雑誌がもととあって、パリのキッチンの実例が多く紹介されてるんですが、その中で料理研究家の女性のキッチン。畳半畳ほどなのが衝撃!設備としては、ミニオーブンはついてるもののコンロはポータブルのものですって!

おいしい料理は調理道具やキッチンの広さとは無関係!というのもわかってますが・・・。見習いたいものです。
しかも、この方の住まいは21㎡ですって。ウチよりも狭い。。それでも2名一組限定でしばしばプライベートレストランを自宅で開いているそうです。ステキな発想だわ。

20110527.jpg

インテリア以外にも、キッチンツールや食器も多く紹介されてます。今、すごく料理関係に興味があるのでなかなか参考になります~。

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日々、シンプルにこだわって暮らしています。なぜなら余計なものがないと、 本当に大切なものが見えるようになるから。
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インテリアの参考になるパリのホテル
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